【林师傅做开水白菜】开水白菜怎么做的_开水白菜的制作方法

2018-08-18 点击: 演唱会视频

  开水白菜是四川传统名菜,原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。后来黄敬临将此菜制法带回四川,广为流传。30多年前,川菜大师罗国荣调来北京饭店掌厨,又将“开水白菜”的烹调技术带回北京,从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。那么大家知道开水白菜怎么做吗?下面是小编整理的开水白菜怎么做的方法,希望能帮到大家!

  开水白菜的食材

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